July 2011
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I miei canapè hanno vinto!
Questo post è per far conoscere about food (e l’omonima rivista in pdf, molto curata e piene di ricette davvero interessanti) e cassandra.it (un negozio online pieno di delizie da mangiare). Con l’occasione ringrazio entrambi poichè ho partecipato al contest L’estate in un boccone e i miei canapè hanno vinto il premio per la RICETTA PIU’ RAPIDA!
Lascio il link per...
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Crumble di pesche
PEACH CRUMBLE
Le ricette dei crumble sono ottime realizzate con (quasi) tutti gli ingredienti. Accompagnate questo crumble di pesche con il gelato alla vaniglia. Estasi estiva. The crumble recipes are so good made with (almost) all the ingredients. Serve this peach crumble with vanilla ice c ream. Summer ecstasy.
SUGGESTED MUSIC: “Come On Over” - Veronica falls
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Tartine fichi e salmone
FIGS & SALMON CANAPES
Io ho un debole per i fichi. Quindi per mangiarne di più li ho inseriti anche nell’antipasto. I really like figs. I prepare them as an appetizer to eat them more.
SUGGESTED MUSIC: “Take It As It Comes” - Vivian Girls
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Salmone panato con cipolle e pomodorini
BREADED SALMON WITH ONIONS AND TOMATOES
SUGGESTED MUSIC: “Better Off Without You” - Summer Camp
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Spiedini di maiale e ananas al miele
PORK AND PINEAPPLE SKEWERS WITH HONEY
Exotique!
SUGGESTED MUSIC: “Street Waves” - Pere Ubu
Canapè di salmone con salsa alla senape
CANAPÉS WITH SALMON and MUSTARD SAUCE
Ho scritto più volte che io adoro la senape poichè risolve molte situazioni. Qui non è da meno. I have alrea dy said that I love mustard because it solves many situations. Here is no exception.
SUGGESTED MUSIC: “Psycho” - The Sonics
Il mio primo contest!
CON QUESTA RICETTA SEMPLICE ED ESTIVA PARTECIPO AL CONTEST L’ESTATE IN UN...
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Straccetti di pollo con zucchine e zafferano
SAFFRON&ZUCCHINI CHICKEN
Dà sempre un certo gusto vedere i cibi che si colorano di giallo. It’s always a pleasure to see food becoming yellow.
SUGGESTED MUSIC: “54-46 was my number” - Toots & The Maytals
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Cous cous con ceci e pomodorini
COUS COUS WITH CHICKPEAS AND CHERRY TOMATOES
SUGGESTED MUSIC: “The Way We Are” - XX teens
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BBQ sauce
Light your fire!
SUGGESTED MUSIC: “Foxy Lady” - Jimi Hendrix
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Straccetti con radicchio
STRACCETTI WITH RED CHICORY
SUGGESTED MUSIC: “Friday I’m in Love” - The Cure
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Riso nero con gamberetti e zucchine
BLACK RICE WITH SHRIMPS AND ZUCCHINI
Si dice che il riso nero abbia proprietà afrodisiache. Non resta che provare. Someone says that the black rice has aphrodisiac properties. You just have to try.
SUGGESTED MUSIC: “One Way or Another” - Blondie
