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BANANA&SPELT PLUMCAKE

Era nato come un esperimento per smaltire la farina di farro, è finito sul quaderno delle ricette.

It was born as an experiment to use spelt flour, at the end it was on my recipe book.

SUGGESTED MUSIC: “You’re gonna miss me” - 13th Floor Elevators

APPLE CRUMBLE MUFFIN

Non so se il crumble cambia la vita, di sicuro rende questi muffin migliori.
I don’t know if crumble changes your life, I’m sure that it makes these muffins better.

SUGGESTED MUSIC: “Insanely Jealous” - The Soft Boys

Come la colazione si trasformò in un pasto completo.
And the breakfast turned into a full meal.

SUGGESTED MUSIC: “Never Understand” - Jesus&Mary Chain

PASTA WITH ROCKET PESTO AND NUTS

Minimo sforzo, massimo risultato.
Low effort, high success.

SUGGESTED MUSIC: “She cracked” - Modern Lovers

MUFFINS WITH OLIVES

La scorsa domenica abbiamo organizzato un brunch, sono spariti in un secondo.
Last Sunday we had a brunch, they disappeared in a second.

SUGGESTED MUSIC: “TV set” - The Cramps

SUGGESTED MUSIC: “Ghostrider” - Suicide

Strawberry fields!

SUGGESTED MUSIC: “Lee Remick” - The Go-Betweens

So romantic!

SUGGESTED MUSIC: “The Drowners” -  Suede

Ho fatto un corso di decorazioni per cupcakes insieme ad un mio amico.
Con solo 3 ore di lezione si ottengono grandi soddisfazioni. E’ un pò come giocare con il pongo. Ne ho realizzati 4, questo è il primo.

Se abitate a Roma e volete provare, scrivo il link dove ho effettuato il corso Miss Cake.

I attended a lesson in design cupcakes. In just three hours we were able to do this decorations. This is the first of four cupcakes that I made. It’s been fun as playing with plasticine.

SUGGESTED MUSIC: “Summertime Blues” - Eddie Cochran

Preparatevi a spalancare bene la bocca.
Get ready to open wide your mouth.

SUGGESTED MUSIC: “Strange kind of woman” - Deep Purple

ROAST POTATOES

Io non conosco una persona alla quale non piacciono.
I do not know a person who doesn’t like them.

SUGGESTED MUSIC: “La Grange” - ZZ TOP

Devo ammettere che non è stato difficile farli (forse perchè li ha fatti mio padre mentre io facevo solo le foto)
I have to admit that it wasn’t difficult to make them (maybe because my dad made them while I was only taking the pictures)

SUGGESTED MUSIC: “Wreckin’Bar (Ra Ra Ra)” - The Vaccines

Il vero club sandwich è con il doppio strato. Ed è fantastico.
The real club sandwich has got a double layer. And It is fantastic.

SUGGESTED MUSIC: “Insane in the brain” - Cypress Hill

CHICKEN SALAD WITH SESAME SEEDS AND MUSTARD SAUCE

Se cercate una ricetta veloce per il picnic, questa è perfetta.
If you are looking for a fast picnic recipe, this one is perfect.

SUGGESTED MUSIC: “Loser” - Beck